香川県の讃岐うどん店情報満載！エンジョイさぬきうどん♪

今回は久しぶりに西讃は観音寺市の、もはや老舗が残念ながら観音寺店を休業してこちらに経営統合された「本格手打ちうどん うまじ家豊浜セルフ店」です。もともとは先ごろ全店閉店された僕らのようなおっさん世代にはお馴染み「♪か～な～い～ず～み～♪」のＣＭでおなじみの「うどんの庄 かな泉」で修行された大将のお店です。ほら、あなたも脳内メロディーが再生されたでしょ？(笑)。少し古いですが「さぬきうどん全店制覇攻略本 ２０１３-２０１４年版」にも載っていた｢泉ＵＤＯＮ友の会」のメンバーでも有ります。当ホームページでも「おか泉」、「もり家」、「はゆか」、｢スタート｣は紹介済みでお馴染みのお店ばかりですね。高瀬町の「本格手打ちうどん もり」の大将の修行先でもあります。
早速入店、こちらはセルフ店ですので、入口から注文カウンターまでの導線の問題で入口から表に行列ができてしまいます。
観音寺店は通常のメニューはもちろん、創作メニューが豊富でしたが、こちらはセルフ店ということでシンプルな定番メニューと天ぷら、おでんも並んでいます。
残念ながら人気だった日替わり定食もなくなりましたが、これも時代の流れですね。
この日もまだ9月と思えないほどの暑さだったので「牛肉ぶっかけうどん」をお願いしました。一緒にチョイスしたのはハムカツです。セルフ店ですので受け取ってお会計、薬味を入れて席についていただきます。
お昼時なので作り置きではないので面もピカピカでいかにも美味しそうです。甘辛く煮付けられた牛肉とつるつるでコシのあるうどんがマッチして美味しくいただけました。ハムカツも大きめで満足できました。天ぷらもカレイの天ぷらなどもバリエーションも豊富です。早めの時間に行くと天ぷらも種類が豊富で選ぶ楽しみがありますね。