釜ぶっかけ
薬味が充実。
量も通常の1.5倍はありそうなぶっかけうどんです。
お店のデータ
| 住 所 | 高松市牟礼町牟礼３１８６ |
| 電話番号 |
０１２０－０４－６５２２
０１２０－０４－６５２２
お電話はこちらから |
| 営業時間 | １０：００～２０：００ |
| 定休日 | 無休 |
| 店タイプ | 一般店 |
| 駐車場 | １６０台 |
| ホームページ | 山田家ホームページへ |
| 更新日 | ２０２２年１２月、価格変更で情報更新 (更新日以降の変更はご了承下さい) |
| 備 考 | 駐車場はお店の前と少しはなれた所にいっぱいあります。お店の人にきいてね。ぶっかけうどんの呼び方が他店とは違うのでご確認を。｢釜ぶっかけ｣と「ざるぶっかけ」は登録商標だぞ！ |
| マップ | 大きい地図はこちら |
| 主なメニュー | |||||
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落ち着いた雰囲気の座敷の間
ぶっかけはかけのことです。
ちょこっとレポ(03.12.11)
やってまいりました。うどん本陣山田家です。ここは毎年商売の神様八栗寺に初詣にきた帰りに寄ってました。ですのでこの門構えにびびることなく入れました。（初めてだとちょっと構えちゃうよね（汗））どうですこの門構え！とてもうどん屋さんには見えませんよねぇ～^^;高級料亭って感じです。でも、実はここ、県外からのお客様にうどんを接待するとき、企業がよく使ってるんです。それほど、格式のあるうどん屋さんなんです。あっ、でもでも一番安いうどんで２７０円とリーズナブルだから一般の方も気軽に食べにいけますよぉ～。
ここのお勧めは・・・そう！釜ぶっかけです。元祖を看板にするだけありおいしい釜ぶっかけうどんをだします。通常のぶっかけとちがい、茹であがったばかりの麺を水でしめることなくそのままぶっかけでいただくというもの。だからあつあつの麺がでてきます。湯気がたってるでしょ(~_~)あと、薬味が充実！天かすにすだちにねぎにだいこんおろしにごまに生姜（ふぅ～）。自分ごのみにトッピングしてくださいね。
あともう一つ。ここのお勧めは・・・うどん・・・じゃなくってぇ～・・・日本庭園なんですねぇ～うどん屋以前ここは造り酒屋だったそうですがそのころからの日本庭園が実にすばらしい。手入れが行き届いた庭園を見ながらのうどん。まさに日本の心いなさぬきの心ってな感じでしょうか（そんなたいそうなもんかい？）
そうそう、ちなみにぶっかけうどんを注文すると、ふつぅ～うのかけうどんがでてきます^^;（注意してねっ！）
お店の外観
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